JAMBI,BITNews.id – Dewan Pimpinan Wilayah (DPW) Juru Sembelih Halal (JULEHA) Provinsi Jambi resmi dilantik oleh Dewan Pimpinan Pusat (DPP) JULEHA Indonesia dalam sebuah prosesi khidmat di Rumah Dinas Gubernur Jambi. Senin (02/06/2025).
Acara ini menandai langkah penting dalam memperkuat peran strategis juru sembelih halal dalam menjaga kualitas dan kepatuhan syariah pada setiap proses penyembelihan di wilayah Jambi.
Dalam sambutannya, Ketua Umum DPP JULEHA Indonesia menyampaikan apresiasi tinggi atas dukungan penuh yang diberikan oleh Pemerintah Provinsi Jambi terhadap hadirnya JULEHA sebagai lembaga mitra dalam membangun sistem penyembelihan halal yang profesional.
“Profesionalisme dan sertifikasi bukan lagi pilihan, melainkan sebuah keharusan. Ini adalah bagian dari sistem ketahanan pangan halal nasional dan wujud perlindungan terhadap konsumen Muslim,” ujar Ketua Umum DPP JULEHA di hadapan para tamu undangan.
Ia juga menegaskan pentingnya peran DPW JULEHA dalam mendampingi pelaku usaha dan masyarakat untuk menjalankan penyembelihan secara benar, sesuai syariat, serta memenuhi aspek higienis dan etis.
Selain pelantikan pengurus, acara ini juga dirangkaikan dengan penyerahan sertifikat kompetensi dari Badan Nasional Sertifikasi Profesi (BNSP) kepada para anggota JULEHA yang telah mengikuti pelatihan dan uji kompetensi. Sertifikat ini menjadi bukti pengakuan negara terhadap keahlian dan standar kompetensi juru sembelih halal.
Dalam kesempatan yang sama, pengangkatan anggota kehormatan juga diberikan kepada sejumlah tokoh yang dinilai aktif mendukung penguatan sistem penyembelihan halal di Indonesia, khususnya di Provinsi Jambi.
Sementara itu, Gubernur Jambi yang diwakili oleh Sekretaris Daerah Provinsi Jambi, menyampaikan komitmen Pemerintah Provinsi dalam mendukung kegiatan pembinaan serta penguatan sinergi bersama JULEHA.
“Kami memandang keberadaan JULEHA sangat penting. Pemerintah Provinsi Jambi siap bersinergi untuk menciptakan standar penyembelihan yang sesuai syariah, higienis, dan berkualitas,” ujar Sekda dalam sambutannya.
Ia juga menyatakan bahwa Pemerintah Daerah mendukung penuh semua inisiatif pelatihan, edukasi, dan sertifikasi bagi para juru sembelih di seluruh kabupaten/kota di Jambi.
Dengan pelantikan ini, DPW JULEHA Provinsi Jambi diharapkan menjadi garda terdepan dalam mendampingi masyarakat serta pelaku industri dalam penerapan standar penyembelihan halal yang profesional dan terpercaya. (Red)